apap
marque parc

5 productions agricoles bénéficient de la Marque Parc sur le Vercors : la viande bovine et le veau, les fromages fermiers, les truites et salmonidés et les plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Ainsi, le Parc du Vercors et l'APAP soutiennent des femmes et des hommes qui oeuvrent pour une agriculture respectueuse de l'environnement et produisent localement, sur des fermes à taille humaine.

Magasin collectif de produits fermiers
Une vingtaine de producteurs fermiers vous propose une variété étonnante de produits qu'ils élaborent eux-mêmes sur leur ferme.
Venez les rencontrer et découvrir les savoureux produits fermiers locaux !

Le magasin est ouvert :
- le weekend : vendredi de 15h00 à 18h30

samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30

dimanche de 9h00 à 12h30

- les vacances scolaires :

du mercredi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30                       dimanche de 9h00 à 12h30.

Renseignements : 04 75 47 63 55

 

 

Le vercors à table

Après "Cuisiner le Vercors" découvrez nos nouvelles recettes fermières. Les agriculteurs du Parc du Vercors vous proposent la suite de leurs meilleures recettes, travaillées avec un cuisinier professionnel, à partir de leurs produits. 26 recettes faciles à réaliser où les produits du vercors sont mis en avant et mariés de la plus belle façon. A vous le plaisir de partager un bon repas !

Livre en vente à l'APAP (6€).

Fête du Bleu

La fête du Bleu du Vercors-Sassenage aura lieu les 11 et 12 août 2012 à Vassieux en Vercors.

Ce grand rendez-vous annuel est l'occasion de découvrir, dans une ambiance conviviale et festive l'étonnante richesse de l'agriculture locale.

L'APAP vous donne rendez-vous sous le chapiteau des producteurs fermiers avec un marché paysan et la Gargote des saveurs, espace restauration dédié à la découverte des produits fermiers locaux.

Plus de renseignements sur www.fetedubleu.org

Les actions de l'APAP sont soutenues par le Parc naturel régional du Vercors, avec le concours financier de la Région Rhône-Alpes, les départements de la Drôme et de l'Isère

réalisation Vertacoo 2008 -Atrait -crédits photos : Y Lurand