Ferme de la Bourrière
Stéphanie et Anthony GLASSON
 

La Bourrière
38112 Méaudre
Tél : 04 76 94 27 02
Fax : 04 76 95 22 08
Email : ferme.delabourriere@orange.fr
Site web : fermedelabourriere.com

Secteur géographique:
Quatres Montagnes (38)

Carte d'accés

 
Depuis 1993, nous fabriquons des fromages au lait cru et entier, garant d'un goût unique et authentique.
Notre troupeau, composé de 30 vaches de race Montbéliarde, profite pleinement de la saison d'été pour s'ébattre dans nos champs et goûter une herbe riche et abondante qui donnera à nos fromages cette saveur fruitée et généreuse.
L'hiver, le foin séché en grange constitue la principale alimentation de notre élevage.

Notre production est écoulée en grande partie dans notre magasin à la ferme.
Nous fournissons aussi, les restaurants et crémiers du plateau qui apprécient de présenter à leurs clients une large gamme de fromages fermiers.

Secs ou frais, tous se laissent déguster dans la plus grande simplicité mais savent aussi se prêter et s'accomoder à des recettes culinaires originales pour permettre la découverte de nouvelles saveurs. Avis aux amateurs!
Produits Ventes
Vente à la ferme
Du lundi au samedi de 9h à 11 h
Du mercredi au dimanche de 17h à 19h

Pendant les vacances scolaires, ouvert tous les jours de 9h à 11h et de 17h à 19h, sauf dimanche matin.

Revente de produits de 4 autres producteurs des Fermes du Vercors :
Confitures, coulis et apéritifs des Saveurs du Vercors (agriculture biologique).
Clairette du Domaine Achard-Vincent (agriculture biologique et biodynamique).
Noix, jus de pommes et noix pralinées de la Ferme des Villardes.
Miels de Franck Repellin (agriculture biologique).
Produits Produits
Produit labellisé Marque Parc Fromage de vache
Bleu du Vercors-Sassenage AOP
Servagnet
St Méaudrais
Raclette
Brique
Produits laitiers
Confiture de lait
Fromage blanc
Lait cru (le soir)
Produits Prestations
Visite à la ferme
Tous les jours, visite libre et gratuite de la ferme, soins aux animaux de 17h00 à 18H30.

 

 

 

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