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Bienvenue sur le site des Fermes du Vercors
Les Fermes du Vercors® rassemblent une cinquantaine de producteurs fermiers du Parc naturel régional du Vercors. Ces producteurs se sont engagés dans des démarches de qualité, et dans la mise en valeur collective de leurs produits et savoir-faire.
Un cahier des charges garantit l'origine des produits, et encadre les activités de vente et services proposées par les producteurs.
Retrouvez sur ce site tous les producteurs et leurs produits, ainsi que les différentes formes d'accueil à la ferme : vente directe, visite, hébergement et repas à la ferme.

Deux circuits à découvrir sur le Vercors !

Pour découvrir les producteurs fermiers et les artisans du Vercors, nous vous proposons deux circuits:

 

Le circuit Créateurs et Paysans sur Autrans - Méaudre

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Le circuit Détours singuliers sur Saint-Martin-en-Vercors - Saint-Julien-en-Vercors

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Dossier de séparateur de phase de la revue REUSSIR LAIT, novembre 2014

Dossier au format pdf à télécharger

Rubriques:


- De multiples raisons de gérer deux phases différentes

- Trois systèmes pour des utilisations différentes

- Les réglages influencent fortement la teneur en matière sèche

- Un séparateur autonome et mobile pour trente utilisateurs

- Avec nos rouleaux nous gérons au mieux les effluents

- Le tamis vibrant est adapté à nos besoins virtuels

- Nous séchons notre phase solide de digestat

 

Auteurs: Costie Pruilh et Franck Mechekour

 

 

 

 

Les actions de l'APAP sont soutenues par le Parc naturel régional du Vercors, avec le concours financier de la Région Rhône-Alpes, les départements de la Drôme et de l'Isère

réalisation Vertacoo 2008 -Atrait -crédits photos : Y Lurand, APAP,agriculteurs